【閉店】名古屋栄ストア

Halløj!

 

Flying Tiger Copenhagen

 

名古屋栄ストアのきょろです!

 

 

ストアでは早くもバレンタインの商品が並んでおります!

 

今回はフライングタイガーの美味しいお菓子を使った

 

アレンジレシピを紹介しますよ~♡

 

 

 

本日私が頂くのは

 

ココナッツチップストリュフ

~略してココチトリュフ~

 

難易度★☆☆☆☆

 

 

ココナッツの香り濃厚ビターチョコレート

 

一粒でもしっかり満足できる、(私は二粒食べます)

 

大人なあなたに向けた一品です。

 

 

時間は無いけどちゃんとしたものを作りたい!

お菓子作り苦手!

という方はぜひトリュフを作りましょう!

 

 

~材料~ 500円玉くらいの大きさ約12個分

・ココナッツチップス(Flying Tiger) ...お好きなだけ

・チョコレート(ダーク)(Flying Tiger) ...1枚(120g)

・生クリーム ...100ml

・ココアパウダー(ふりかける用) ...適量

 

△ココナッツチップス \300(税抜)

 
 
△チョコレート(ダーク) \200(税抜)
 
 
 
~作り方~
①チョコレートを包丁で細かく刻む
 
-before-
 
-after-
 
②湯煎でチョコレートを溶かす(中火)
 
 
③生クリームを耐熱容器に入れて沸騰寸前まで温める(500W 30秒)
 
 
 
 
④溶かしたチョコレートに生クリームを少量ずつ混ぜながら加える
(⚠少しずつでないと分離します⚠)
 
 
⑤ココナッツチップスをジッパーバッグなどに入れて砕く
(チョコレートに混ぜる用とトッピング用)
 
 
 
チョコに混ぜるのは粗目に、トッピングは細かく砕くと◎
 
 
⑥砕いたココナッツチップスをチョコレートに加える
 
⑦④を氷水で熱を取りながら混ぜ、ある程度成型できるまで冷やす
 
⑧スプーンで大きさが均等になるように分ける
 
 
 
⑨手のひらで丸めて成形し、
ココナッツチップスや、ココアパウダーをかける
 
 
 
➉完成♡
 
 
 
~さらにアレンジ♪-
 
チョコレートにブランデーを加えると大人の味に、、
 
ココナッツだけでなくミックスナッツを混ぜても◎
 
 
 
 
ぜひみなさんもフライングタイガーのお菓子を使って
 
あなたにしか作れない特別なお菓子を作ってみては、、?
 
 
 
 

Everyday magic ♡♥♡

 
 
 
 
 
 
 

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名古屋栄ストア
〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄3-32-6


TEL:052-253-6269
OPEN:10:00-20:00

矢場町駅4番出口より徒歩2分

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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