Halløj！

Flying Tiger Copenhagen

名古屋栄ストアのうーたんです！

 

最近は、おうち時間を少しでも楽しもうとしている方が多いかと思います。

そんな私も、その1人です :)

 

かわいくて楽しい雑貨がたくさんの フライング タイガー コペンハーゲン ですが、

みなさんは、隠れた人気アイテムをご存知ですか???

 

なんと、それは『さば缶』なんです！

 

フライングタイガーのさば缶は岩手県釜石で製造されており、世界三大漁場の１つの三陸沖に位置する釜石は、

年間を通じて新鮮かつ豊富な魚介類が獲れる魚の町として知られているんです！

 

そんな、さば缶が

なんと！

期間限定で！！

お買得なのです！！！

 

通常価格350円(税込378円)が

今なら250円(税込270円)！！！

期間は4月29日〜5月27日(木)までとなっております！！

 

さて突然ですが、さば缶の良いところを発表します！

①生さば、よりも栄養価が高い

サバは栄養素のDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)など必須脂肪酸が豊富で、これらは体内で生成することが出来ないので食事で摂取する必要のある栄養素なのです。

②タンパク質が豊富

水煮…タンパク質13.7g、脂質18.9g、エネルギー225kcal

みそ煮…タンパク質16.6g、脂質12.8g、エネルギー119kcal

(※フライングタイガーコペンハーゲンさば缶100gあたり、液汁含む)

近年、ダイエットや健康ブームでもおなじみとなったタンパク質が簡単に摂れるのです！

③ 低価格で保存が効く

缶詰なので賞味期限が長く、買い置きしておけばいつでも気軽に食べられるのが良いですよね。

④調理がとにかく楽！

料理をする方でも、魚って調理が大変そうだから苦手…って方、多いと思います。

でも缶詰なら開けるだけですぐ食べられて、下処理もいらず骨まで柔らかくなっているので調理時間のカットが出来ます！

 

そこで本日は、

ご飯のお供に、またお酒を飲んだ後の〆としてもオススメの簡単に出来るあら汁のレシピをご紹介します！

材料(2人分)

さば缶(水煮)…1缶(190g)

水…340ml

白だし…大さじ1

みそ…大さじ1

長ネギ…お好みで

 

作り方

①鍋にサバ缶を汁ごと入れて、水と白だしを加えて中火にかける。

(さばは菜箸等で大きめにほぐしておくのがポイント☆)

②沸騰する前に、みそを溶いて火を止めて長ネギを入れてひと混ぜしたら完成！

お好みで、おろし生姜を入れると魚が苦手な方でも少し食べやすくなります。

また、使い切りたい野菜やお豆腐など入れても豪華になって美味しいです！

ちなみに、みそ煮の缶詰で作ってもご家庭の味噌とブレンドされて美味しいですよ♪

(その場合はお味噌の量を調節してくださいね)

 

簡単なので、是非ともお試しください〜！！！