ららぽーと湘南平塚ストア

みなさんこんにちは!

フライングタイガーコペンハーゲンららぽーと湘南平塚ストアです(*^^*)
 
 
デンマーク×クリスマス第1弾
デンマークの伝統的なクリスマスオーナメント
はご覧になりましたか?
 
 
 
 
デンマーク×クリスマス第2段
本日は
デンマークの代表的なパンケーキ
エーブルスキワ(Æbleskiver) をご紹介いたします!
お家にあるものがあれば、簡単にできます★
 
 
 
それが、、、
 
 
 
たこ焼き器(^O^)
 
 
 
 
【材料】エーブルスキワ30個の場合
•小麦粉:2カップ
•砂糖:大さじ1
•ベーキングパウダー :1/2
(↑あるとより膨らみやすいですが、無くても大丈夫です)
•牛乳 : 500cc
•卵 : 2個
 
 
 
 
①卵以外の材料をボウルに入れて混ぜます。
混ざってから卵を加えて下さい。
ここで当店のアイテムのご紹介です!
こちらのボウル、とっても使いやすくて当店スタッフも多数愛用しております。
シリコン製なので滑りづらく、抑える手を離しても、安定してかき混ぜることができるのです!!!!
 
 
 
 
 
大サイズ    ¥500(税抜)
小サイズ  ¥300(税抜)
ご用意しております!!
 
 
 
②温めておいたたこ焼き器に生地を流し込みます。
ボウルに注ぎ口がついているので、液体の注ぎすぎや、横から漏れる心配もありません!!
この時、生地にドライフルーツなどを入れても良いですね◎
 
 
 
 
③お好みで粉砂糖をふりかけたり
ジャムを添えてできあがり★
 
 
エーブルスキワは、スライスしたリンゴという意味です。デンマークでは昔、スライスしたリンゴを生地に練りこんだお菓子だったそうですが、近年ではリンゴジャムなどを後からつけるのも主流になりつつあるそうです!!
 
 
 
 
みなさまもぜひお試しください(*^^*)
 
 
 
 
 
 
 
デンマーク×クリスマス第3弾は、
ちょっとしたゲーム感覚で楽しく食べられる、
クリスマスのデザートをご紹介いたします!お楽しみに♪
 
 
 
 
以上、しーちゃんでした★
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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